Aujourd’hui, je vous propose une dernière balade en Corse, côté mer et côté montagnes… Nous sommes plus exactement en Haute-Corse, région également appelée « Cismonte ».
Commençons par une petite visite d’Ile Rousse en Balagne et sa superbe mer turquoise…
Toujours à Ile Rousse, on aperçoit la tour génoise de l’île de la Pietra…
Quittons Ile Rousse sous le regard attendri de notre ami…
Nous voilà arrivés à Saint-Florent, joli petit village avec son port de plaisance…
Quittons ensuite la mer pour nous diriger vers les montagnes corses et ses villages pittoresques…
Des nuages en forme de meringues ont attiré mon regard…
Pause nature au Parc Galea, un endroit idéal pour les familles car le parc propose des activités et des ateliers pour les enfants : sur 9 hectares de jardins, des installations et des expositions vous feront découvrir la Corse et son patrimoine naturel.
Il est temps de partir et de retraverser la méditerranée, plus houleuse qu’à l’aller (esprit d’aventure quand tu nous tiens !)… Je regagne donc ma cabine à bord de Corsica Ferries, au départ de Bastia.
Après une nuit à bord, nous arrivons à Toulon le lendemain : une douce lumière matinale nous accueille…. Bastia est maintenant bien loin…
De ce grand week-end en Corse, je retiendrai encore une fois la beauté de la nature, l’authenticité de cette perle de la Méditerranée… J’aime tellement cette île que j’espère avoir réussi à partager avec mon engouement. Je recommande à tous les amoureux de randonnée de parcourir le GR20, une des plus belles randos que j’ai faite !
En tout cas, si’l y a au moins une personne que j’ai réussi à convaincre d’aller en Corse c’est ma belle-mère qui après lecture de mes billets a décidé que nous fêterions ses 70 ans sur l’île de Beauté en juin 2013 ! Comme quoi je suis une blogueuse « e-fluent » au sein de la famille 😉 Du coup, si vous avez de bons plans côté location de villas en Haute-Corse, je suis preneuse ! (Certaines lectrices m’ont déjà envoyé leurs adresses : merci !).
Donc à bientôt jolie Corse !
* voyage blogueurs offert par Corsica Ferries, L’Office du Tourisme de Bastia et la CCI de Bastia et de la Haute-Corse
J’aurais aimé vous proposer un titre plus positif mais pour moi, le choix du temps partiel a vraiment été un choix très difficile, bien qu’évident. Pourquoi ce paradoxe ?
Tout d’abord, il a la pression sociale. C’est bien bête je sais mais cette pression a vraiment joué sur moi en me murmurant sournoisement : « mais regarde tes copines, tes amies, tes collègues, tes voisines, toutes ces mamans super actives qui travaillent à temps plein, qui réussissent à tout gérer, une belle carrière et une jolie petite famille… Pourquoi n’y arriverais-tu pas ? »
Quand on galère en prépa, qu’on passe des concours de malades, qu’on intègre une « Grande École » et qu’on travaille dans des contextes où la compétition est reine, on arrive dans un monde peuplé de top working mums, qui gravissent tous les échelons tout en construisant de jolies familles. Ces femmes qui m’entourent restent un modèle dont j’ai du mal à me défaire…
« Ne faut-il pas travailler, pour bien gagner sa vie, pour participer aux dépenses du foyer autant que son chéri, pour ne pas mettre sa carrière entre parenthèse, bref pour RÉUSSIR ? » me disait la voix de la raison (celle qui a rarement raison en fait ;-)).
Mes collègues m’ont dit : « mais à ton poste c’est inconcevable d’être au 4/5iè ! » Sauf que ces mêmes collègues m’avaient dit que j’étais folle le jour où j’ai demandé une année sabbatique pour faire le Tour du Monde et finalement personne n’est mort, ni mon chef, ni moi, ni le business ! Depuis, j’ai même fait des émules !
Voilà donc les pensées qui m’oppressaient alors que mes envies étaient ailleurs…
Et puis, comme souvent, notre vraie personnalité prend le dessus, parce qu’on ne peut pas faire semblant d’être la personne qu’on n’est pas et parce que certaines rencontres et expériences vous font voir les choses autrement… Voici donc ce qui m’a aidée à prendre ma décision :
– Grâce à l’Allemagne, j’ai relativisé. Quand je vais à Stuttgart dans la famille de mon chéri, ses amies d’enfance sont très surprises qu’avec deux enfants, je travaille à plein temps. Elles m’ont même dit qu’elles ne connaissaient aucune maman qui travaillait à plein temps ! Elles sont cadres et elles sont souvent à mi-temps. Bon, après, on entend souvent dire que nos voisines germaniques n’ont pas trop le choix car les enfants ne vont à l’école que le matin et qu’il y a peu de solutions de garde. C’est vrai. Et c’est vrai que certaines aimeraient pouvoir travailler davantage. Mais pas toutes. Et vous savez pourquoi ? Je pense en tout cas avoir trouvé une des raisons du succès du congé parental en Allemagne : les mamans qui optent pour un congé parental touchent 67% de leur salaire pendant une an (plafonné à 1800 euros). Moi, sincèrement, avec 1800 euros par mois je choisis clairement de m’occuper de mes enfants à 100% ! (c’est à comparer aux 566,01€ que la CAF nous verse pour un congé parental pendant 6 mois si un seul enfant à charge et pendant 3 ans si vous avez 2 enfants ou plus).
– Autre aspect qui influence le choix : l’argent. Ben oui, c’est important car un temps partiel ou un congé parental, ça réduit les ressources du foyer et les aides ne suffisent souvent pas… J’ai donc préparé un budget (ce que je ne fais jamais) et j’ai donc vu que nous nous en sortirons ; nous ne mettrons juste absolument rien de côté. C’est un choix. De toute façon, j’ai toujours préféré la cigale dans la fable de La Fontaine. Je me rends évidemment bien compte que j’ai de la chance car mon salaire au 4/5iè reste bien suffisant alors que pour la majorité des mamans en France, renoncer à 1/5iè de son salaire c’est juste inconcevable.
– Mon voyage en Corse m’a fait prendre du recul. Quelques jours loin de ma petite famille et du boulot. J’en ai profité pour réfléchir en toute sérénité. J’ai réalisé encore plus que d’habitude l’importance de profiter du temps qui passait (trop vite….). J’ai pris beaucoup de photos panoramiques en Corse. J’adore. Parce que c’est beau mais aussi parce que j’ai l’impression de prolonger l’espace, de l’agrandir. Seulement voilà : personne n’a encore trouvé la fonction panoramique pour rallonger le temps !…. Alors mieux vaut en profiter, et prendre le temps de savourer les jolies petites choses du quotidien. Celles dont nous nous souviendrons.
– Enfin, je tenais à remercier mes amies : tout d’abord ma seule amie IRL qui travaille au 4/5iè : j’aime ses conseils, sa sagesse, sa philosophie… Et puis toutes mes amies blogueuses qui sont nombreuses à avoir choisi le temps partiel ou le congé parental : merci les filles de m’avoir fait part de vos expériences. Merci aussi pour votre soutien le jour où j’ai annoncé la nouvelle à mon chef et qu’il m’a fallu supporter ses remarques désobligeantes et ses regards réprobateurs… ça va pas être facile ! Je vous le dis ! Mais il s’y fera ! Qui sait ? Peut-être que comme pour le congé sabbatique, je vais ouvrir la voix !
En tout cas, je me sens soulagée. Début du 4/5iè : janvier 2013. J’ai bien hâte ! J’ai fait le bon choix, celui que je voulais vraiment au fond de moi. Pour moi. Pour mes enfants.
Bon à savoir au sujet du 4/5iè:
– l’employeur se doit d’accepter votre temps partiel si vous avez un enfant de moins de 3 ans (et si votre enfant est né quand vous étiez chez ce même employeur). Si vous changez d’entreprise, votre demande peut être refusée.
– vous devez prévenir votre employeur 2 mois en avance
– vous choisissez de ne pas travailler le jour de votre choix. Pour vous imposer un autre jour, votre employeur devra se justifier.
– si vous avez 2 enfants ou plus, la CAF vous versera 325,47€ par mois, et vous ne perdrez pas l’aide pour le mode de garde (si vous l’avez).
– Attention, le premier mois, la CAF ne verse rien donc mieux vaut débuter son temps partiel en fin de mois.
– Quand vous préparez votre budget, pensez bien qu’en gagnant moins, vous aurez une économie d’impôts
– Demandez l’impact d’un 4/5iè sur vos RTTs : normalement, vous aurez 4/5iè de vos jours mais certaines entreprises les suppriment tous !
– Pour info, le temps partiel concerne environ 30% des femmes en France contre 45% des femmes en Allemagne.
– Pour celles qui songeraient plutôt à un congé parental, j’en parle ici.
Et vous ? Vous avez opté pour le temps partiel ? Vous aimeriez ?
De notre voyage à La Réunion, j’ai ramené de la vanille Bourbon… Il faut dire qu’à la base je suis très grande fan de vanille (et pas du tout de chocolat !). Alors forcément, étant donné la réputation de la vanille Bourbon de La Réunion, je ne pouvais qu’en ramener !
Bref, je me suis intéressée à l’achat de gousses de vanille et là, figurez-vous que ce n’est pas si simple. Dans les boutiques des plantations ouvertes aux touristes c’est plutôt cher ; tandis que sur les marchés, on trouve de la vanille défiant toute concurrence mais c’est de la vanille de Madagascar. Et alors ? Forcément, c’est avant tout un problème pour l’économie locale car la main d’œuvre à Madagascar est moins chère qu’à la Réunion donc ils peuvent casser les prix. Mais, ce qui m’a convaincue c’est surtout la différence de qualité. Je trouvais les gousses de La Réunion plus belles et plus remplies. Bon, après, peut-être que la vanille achetée à Madagascar même est meilleure que celle qui atterrit sur les marchés de La Réunion. Je ne sais pas…
Au final, j’ai acheté les deux : la vanille de La Réunion pour mes desserts et la vanille de Madagascar pour parfumer mon thé : c’est une chambre d’hôte qui m’a donné cette astuce : il suffit de rajouter une gousse de vanille dans la théière pour obtenir le meilleur thé à la vanille qu’il soit ! Du coup, je peux vous confirmer que côté conservation, il n’y a pas photo : mes gousses de vanille de La Réunion sont encore très belles après cinq mois dans un bocal alors que celles de Madagascar ont un peu séché et sont surtout moins remplies (mais conviennent très bien pour parfumer le thé). Côté prix, rien à voir non plus : j’ai payé sur le marché 10€ les 60 gousses pour la vanille de Madagascar versus 10€ les 10 gousses pour la vanille de La Réunion (achetée à L’Escale Bleue près de Saint Philippe : une adresse que je vous conseille pour son rapport qualité-prix et son accueil).
Côté utilisation, je fais des gâteaux de semoule et des gâteaux de riz pour lesquels je verse les graines de vanille et la gousse vide dans le lait que je fais bouillir. J’utilise également la vanille dans la compote de pommes maison pour les enfants. Et puis, la semaine dernière, je me suis lancée dans les macarons à la vanille ! Regardez comme la crème est riche en graines de vanille ! Pourtant, je n’ai utilisé qu’une demi gousse pour tous mes macarons !
Je tiens au passage à remercier Cuisine Addict que j’ai rencontrée lors de notre voyage en Corse et qui est une vraie spécialiste des macarons. Elle a écrit un article absolument incontournable de conseils et astuces pour réussir ses macarons. Alors, je peux certes encore progresser mais je vous assure que le résultat est vraiment pas mal par rapport à mes précédents essais ! Donc un grand merci Sandra !
(Pour ceux qui se poseraient la question, la couleur rose c’est juste un colorant naturel en poudre pour faire joli…)
Partir en Malaisie avec un enfant est vraiment facile. Ceux et celles qui me suivent savent que le premier grand voyage de Ticoeur était la Malaisie en mars 2011. Il avait alors 18 mois. Nous trouvons la destination adaptée à un voyage en famille. Même avec un bébé.
Voici nos 10 bonnes raisons de partir en Malaisie avec enfant(s) :
1 – Nous y étions déjà allés sans enfant pendant notre Tour du Monde donc nous savions où nous mettions les pieds… ce qui est toujours rassurant quand on part en voyage avec bébé… Nous avions nos repères et nos adresses.
2 – La Malaisie est l’un de nos pays préférés en Asie du sud-est avec les Philippines pour la beauté de ses paysages, son accueil et parce qu’il n’y a pas trop de touristes 😉
3 – C’est un pays où le niveau d’hygiène, de confort et de sécurité permet un voyage avec enfant (éviter la jungle au centre car il pourrait y avoir un risque de palu)
4 – C’est un pays où il est facile de voyager car les routes sont en très bon état. Les bus et voitures sont de qualité et il y a de nombreux vols intérieurs à des prix très intéressants, notamment à partir de Kuala Lumpur la capitale. De plus, on y parle anglais.
5 – La Malaisie offre un beau mélange de cultures (et donc aussi de religions) entre les Chinois, les Malais et les Indiens. Cette mixité se reflète dans l’architecture, les lieux de culte (temples hindous, chinois ou mosquées…) et la cuisine.
6 – Les paysages sont variés : îles de rêve (voir notre séjour sur Tioman), plantations de thé, palmiers, villes coloniales (voir notre séjour à Malacca), et jungle (pour ceux qui voyagent sans enfant). De plus, si vous visitez la partie Bornéo, vous y verrez des Orangs-outans et autres gros singes qui feront la joie des petits…
7 –on y mange super bien ! Surtout la cuisine Baba Nyonya. Les Baba Nyonyas sont les descendants des premiers immigrants chinois, ils sont généralement nés d’un père chinois et d’une femme malaise. En cuisine, le mix des deux est délicieux !
8 –On peut compter sur un minimum de 25 degrés dans l’eau. Côté météo, nous y sommes toujours allés en mars et c’était parfait. D’autres mois sont également propices au voyage en Malaisie.
9 – C‘est une destination idéale pour la plongée ou le snorkling. Aux îles Perhentians, les enfants peuvent barboter au bord de l’eau en y admirant des petits « némos ». Les plus grands apprécieront la présence d’un monde sous-marin très riche : ne pas rater le site de Sipadan, un des plus beaux au Monde (situé sur la partie Bornéo).
10 – Sur place, la Malaisie permet de voyager sans trop dépenser : nous avions réservé des logements à 35 euros par nuit (chambre double) et nous mangions pour 5 à 10 euros. Sans enfant, nous avions même réussi à tenir un budget de 25 euros par jour/personne tout inclus (transports, visites, hôtels et restos). Vous retrouverez notre itinéraire et nos bonnes adresses ICI.
Aujourd’hui, je recommande souvent cette destination autour de moi quand on me demande quel pays lointain choisir pour un premier voyage avec enfant.
De notre côté, nous aimerions beaucoup y retourner, cette fois-ci à quatre ! Et vous ?
Cette semaine, avec Céline, nous vous proposons un voyage très citadin au cœur des grandes villes du Monde avec un nouveau thème : les Capitales ! Montrez-nous ou racontez-nous vos voyages dans ces villes qui ont su vous faire rêver !
Pour ma part, j’ai essayé de vous faire une petite sélection originale pour vous montrer quelques unes des Capitales qui m’ont fascinée…
Hong-Kong dans la brume, un soir d’été…
Le charme désuet de La Havane et son style colonial…
Ruelles des anciens quartiers, « hutong » de la ville de Pékin…
La tranquillité et les couleurs de la ville de Copenhague
Quand la nuit tombe sur Kuala Lumpur en Malaisie…
Singapour dans les rues de Chinatown…
Et enfin, une certaine vue sur Londres… pas la plus connue 😉
– Tous les dimanches, nous vous proposons un nouveau thème autour des souvenirs vacances.
– Vous avez jusqu’au dimanche suivant pour participer en publiant un billet sur votre blog
– Vous pouvez publier une photo, un texte, un poème, une anecdote… Comme vous voulez !
– Vous laissez le lien en commentaire
– Nous n’oublions pas nos lectrices non-blogueuses qui peuvent participer en envoyant une photo que nous mettrons dans un album Facebook dédié à notre RDV.
Alors partantes ? Laissez-vous inspirer par notre thème : les capitales !
On attend vos participations du lundi 26 novembre au dimanche 2 décembre. Bon dimanche !
