Cette semaine, avec Céline du blog Dans la peau d’une fille, nous vous proposons de nous parlez de vos souvenirs culinaires car le thème est : gourmandise ! Un plat que vous avez découvert ou particulièrement apprécié pendant vos vacances ? Une douceur salée ou sucrée que vous aimeriez partager avec nous ?
Comment ça marche ?
– Tous les dimanches, nous vous proposons un nouveau thème autour des souvenirs vacances.
– Vous avez jusqu’au dimanche suivant pour participer en publiant un billet sur votre blog
– Vous pouvez publier une photo, un texte, un poème, une anecdote… Comme vous voulez !
– Vous laissez le lien en commentaire
– Nous n’oublions pas nos lectrices non-blogueuses qui peuvent participer en envoyant une photo que nous mettrons dans un album Facebook dédié à notre RDV.
Alors partantes ? Laissez-vous inspirer par notre thème : la gourmandise !
Pour ma participation, je partage avec vous quelques souvenirs gourmands de mes voyages…
A Sarlat l’an dernier, notre déjeuner d’anniversaire de mariage au restaurant Le Grand Bleu (août 2011)
A Copenhague, pause « smushis » (concept entre le sandwich et le sushi) au Royal Café (juin 2011)
A l’île Maurice, délicieuse salade au Marlin fumé au restaurant de la plantation de thé Bois Chéri (mai 2012)
A la Baule, crêpe aux pommes fondantes et chèvre chaud au restaurant Les Sablons (août 2012)
Sur ce, je pars bruncher car toutes ces photos m’ont ouvert l’appétit !
On attend vos participations du lundi 27 août au dimanche 1er septembre. Bon dimanche !
L’anglais est une langue utile pour voyager et utile pour travailler, or j’étais très nulle en anglais. Comment ai-je fini par apprendre à parler anglais ? Voilà ma petite histoire…
L’anglais à l’école : l’échec de mon apprentissage !
Pour commencer, en 6iè, j’avais choisi allemand en première langue donc je ne risquais pas d’apprendre quelque chose en anglais à ce moment-là. A mon époque, il n’y avait pas du tout de cours d’anglais à l’école primaire. Arrivée en 4iè, j’ai pris anglais LV2. Et là, blocage dès le premier cours : la prof nous explique comment placer la langue pour bien prononcer le the et tout le monde se moque de tout le monde pendant les essais… ça me refroidit, je trouve que ce son est ridicule et nous rend tous ridicules. Bref, j’étais toujours mal partie pour apprendre l’anglais.
J’ai continué de bloquer sur la complexité de la prononciation en anglais tandis que je me débrouillais bien à l’écrit. Fin de la 4iè, je fais mon premier voyage linguistique dans la banlieue de Londres. Le bilan ? Je me serais cru dans un film de Ken Loach sauf que je connaissais pas Ken Loach à l’époque ! Et puis, pour aller au centre de Londres, il me fallait prendre un bus que, la première fois, j’ai bêtement pris dans le mauvais sens ! La conduite à gauche, tout ça tout ça… Bref, je me retrouve à Portsmouth (donc à 100km de Londres quand même !) et là j’ai eu ma première vraie longue conversation avec un autochtone : le chauffeur du bus, à côté de qui j’ai refait tout le chemin en sens inverse !! Notez cette drôle de coïncidence puisque 30 ans plus tard, on se retrouve expatriés en Angleterre du côté de Portsmouth !
Avec ce premier séjour, j’ai aussi découvert qu’on pouvait manger des petits pois explosés au micro-onde accompagnés d’une tasse de thé qui contient plus de lait que de thé et que le fromage pouvait se manger sans pain mais avec des crackers devant un épisode de Mister Bean ! Et puis j’ai découvert Londres (parce que j’ai fini par savoir prendre le bus dans le bon sens) où je me suis sentie si perdue mais si curieuse de tout. Bref, en anglais, j’avais toujours un niveau pitoyable mais cette langue était devenue une « réalité » qui m’avait permis de découvrir un nouveau pays. Il est vrai que l’on choisit souvent l’Angleterre comme destination favorite pour apprendre l’anglais car cela permet de ne pas partir trop loin de chez soi. Et pour une ado de 13 ans, c’était déjà une sacrée aventure !
En 3iè, j’ai refait un voyage à Londres avec ma classe, pendant une semaine. Re-Ken Loach, re-les soirées crackers fromages, re-les laits au thé … Je me sens déjà en terre connue. L’ambiance est géniale, je suis motivée surtout parce que je découvre U2 et c’est le déclic : l’anglais c’est super utile pour comprendre les paroles des chansons de Bono !
Au lycée, mon vocabulaire s’est enrichi des paroles des chansons en anglais du moment. Même Vanessa Paradis se mettait à chanter en anglais donc pas de raison que je ne m’y colle pas sérieusement !
En immersion pour apprendre l’anglais : la recette du succès !
Après le bac, je me dis que traverser la Manche ça ne suffit plus et je traverse l’Atlantique pour continuer l’aventure. Cette fois, je mets le paquet sur la durée : je pars faire un stage à Chicago. Coup de foudre pour la ville, plein de copines, un chef qui ne parle qu’anglais, soirées filles devant Friends. Bref, au bout de deux mois, j’ai senti que quelque chose se passait… Un déclic, un palier, un niveau de validé… Je commençais à devenir fluent ! Au bout de six mois, je rêvais en anglais ! A mon retour en France je cherchais parfois mes mots dans ma langue maternelle ! Bref, je vous conseille vraiment si vous pouvez le faire de partir en immersion totale pour accélérer votre apprentissage des langues en général. C’est la seule solution qui a fonctionné pour moi.
Le cercle vertueux avait commencé… Les progrès sont beaucoup plus faciles quand on a passé les premiers obstacles. Diplômée, j’ai enchaîné avec un premier job aux US, à Richmond en Virginie, où j’ai rencontré Papa Voyage. Pendant un an là-bas, j’ai enrichi mon vocabulaire mais la base était là, ainsi que les expressions pour faire genre. Bref, l’anglais c’était enfin mon truc !
Depuis je l’utilise tout le temps : au boulot, au ciné (je regarde toujours les films en VO) et bien sûr en voyage !
Expatriation en Angleterre :
Edit 2023 : à présent cela fait 5 ans que je vis en Angleterre. Je ne progresse plus tant que ça car j’avais déjà un très bon niveau en arrivant. J’ai surtout gardé mon accent français, c’est terrible ! Même si je l’ai moins que d’autres. Pour améliorer la prononciation et la compréhension orale, j’aime les livres audios (voir ma liste de 40 auteurs britanniques) et aussi les séries anglaises !
Et vous, avez-vous galéré pour apprendre l’anglais ?
Lors de notre séjour à Nantes, non seulement nous avons été charmés par la ville mais le soir, nous avons logé dans un appartement absolument incroyable : Le Santeuil, situé au cœur de la vieille ville près du passage Pommeraye… Appartement qui fait partie de l’offre proposée par Un coin chez soi. Késako ?
Un coin chez soi est un concept d’hébergement en appartements uniques puisque chacun est décoré selon un thème différent, toujours avec beaucoup de goût, d’imagination et de personnalité sur Nantes et les alentours. C’est Yann Falquero, architecte d’intérieur et designer qui a créé ce concept original et qui a imaginé la plupart des intérieurs fous de ces chambres ou appartements. J’ai d’abord eu envie de réserver la cabane du capitaine Nemo pour plonger dans l’univers de Jules Verne : cela aurait été parfait après notre visite du Carrousel des Mondes Marinsmais c’était complet et peut-être un peu étroit pour notre petit groupe…
Du coup, nous avons logé dans l’appartement Le Santeuil qui a la particularité d’être l’appartement d’Hervé Niquet, chef d’orchestre de Nantes. Rien que ça ! L’intérieur est superbe, de style baroque, d’un volume impressionnant avec une déco très soignée, des meubles chinés aux quatre coins du Monde par le chef d’orchestre lui-même ! Nous logeons chez lui, entourés de ses souvenirs de voyage : original, non ?
Beaucoup de cachet dès l’entrée dans le salon…
J’ai particulièrement aimé la note chinoise de notre chambre…
Les tons chaleureux, les éclairages tamisés…
Notre chambre au réveil et un thé Mariage frères pour bien commencer la journée (petite attention qui fait très plaisir !)
Aperçu de la deuxième chambre, plus classique…
Les lustres, miroirs et objets qui confèrent un air théâtral à la nuit tombée…
Ticoeur, petit gentleman totalement à son aise…
Informations pratiques : il s’agit d’un appartement de 120 m2 avec 2 chambres doubles. Il est donc parfait pour deux couples (et des lits bébés peuvent être rajoutés). Prix : de 150 à 180 euros la nuit donc 75 à 90 euros par couple ce que je trouve un excellent rapport qualité prix étant donné la prestation.
En tout cas, une superbe adresse ! Bravo à Un coin chez soi ! Merci à Yann pour nous avoir fait découvrir Le Santeuil !
Enfin, je ne manquerai pas de venir tester une des prochaines créations de Yann Falquero sur le thème de Jules Verne (nouveaux appartements disponibles à la rentrée). Petit scoop : il sera possible de cuisiner dans une fusée et de se laver dans un vaisseau !
Alors, envie découvrir « Un coin chez soi » et son univers débordant d’imagination ?
La semaine dernière, j’ai arpenté les rues de Saint-Germain-des-Prés avec ma puce. Disons, que c’était notre première grosse journée shopping mère-fille ! Bien fatiguée par le tumulte de la rue, j’ai été ravie de faire une pause à la Villa Madame, dans la petite cour verdoyante puis – quand il s’est mis à pleuvoir- dans le salon chaleureux de ce bel hôtel romantique. J’y ai rejoint une amie pour prendre un verre et nous avons profité de la sérénité des lieux pour papoter et parler de nos prochains voyages bien sûr ! Je me faisais récemment la réflexion qu’étant parisienne, je ne connaissais que très peu les hôtels de la Capitale. Et quand je rentre dans un hôtel, c’est plutôt pour un brunch, un thé, un cocktail, un dîner, un Spa… Ce qui est finalement une autre belle façon de découvrir les hôtels de ma ville…
En tout cas, je retournerais bien volontiers me poser à la Villa Madame…
Et vous, de belles expériences dans des hôtels parisiens ?
Merci pour vos participations toujours nombreuses et rien à voir mais un grand merci pour votre soutien cette semaine pour ma reprise du boulot ! Vos messages m’ont vraiment aidée ! Merci !
Cette semaine, avec Céline du blog Dans la peau d’une fille, nous vous proposons un thème désaltérant en cette période de grande chaleur : La boisson de vos vacances ! Racontez-nous ou montrez-nous vos boissons préférées en vacances… Avec ou sans alcool, chaudes ou froides !
Comment ça marche ?
– Tous les dimanches, nous vous proposons un nouveau thème autour des souvenirs vacances.
– Vous avez jusqu’au dimanche suivant pour participer en publiant un billet sur votre blog
– Vous pouvez publier une photo, un texte, un poème, une anecdote… Comme vous voulez !
– Vous laissez le lien en commentaire
– Nous n’oublions pas nos lectrices non-blogueuses qui peuvent participer en envoyant une photo que nous mettrons dans un album Facebook dédié à notre RDV.
Alors partantes ? Laissez-vous inspirer par notre thème : la boisson de vos vacances !
Pour ma participation, je partage avec vous quelques souvenirs désaltérants de mes voyages…
Margarita lors d’une croisière à l’heure de l’apéro sur le Mékong…
Thé vert au petit déjeuner à Phnom Penh, sous l’eau de Ticoeur…