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Vais-je réussir à vous faire aimer la Bavière ?
…e oublié de vous parler d’un plat qui va en convaincre certains d’aller en Bavière, un plat que tous les enfants adorent et moi aussi : le Kaiserschmarrn. C’est une sorte de crêpe épaisse géante coupée en morceaux et poêlée avec du sucre glace, une touche de cannelle et servie avec de la compote de pommes. La recette est originaire d’Autriche mais on la trouve en Bavière. C’est un dessert me direz-vous… Oui et non. C’est bien proposé en tant que p…
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Visite des châteaux de Bavière
…eintures dignes des tableaux des grands maîtres mais surtout, on trouve en Bavière de magnifiques châteaux. Je commencerai pour le plus connu : le château de Neuschwanstein, le fameux château qui a inspiré Disney pour la Belle au Bois Dormant. C’est Louis II de Bavière qui a fait construire ce palais romantique à la fin du 19iè siècle. Le plus impressionnant c’est l’emplacement du château, en hauteur… … ainsi, quand on se trouve à l’intérieur, voi…
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De retour de Munich !
…uvrir les environs. Nous avons ainsi visité quelques châteaux du sud de la Bavière : le château de Linderhof et le célèbre château de Neuschwanstein (le château qui a inspiré celui de la Belle au Bois Dormant) ; puis nous avons séjourné deux jours dans l’adorable petite ville de Salzbourg en Autriche, avec une pause au Chiemsee en chemin (un très beau lac en Bavière avec les Alpes en toile de fond). Entre chaque étape de notre escapade, environ 2…
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Deux jours à Salzbourg en famille
…profité pour explorer les environs : nous avons commencé par le sud de la Bavière puis nous avons passé la frontière, direction l’Autriche pour découvrir Salzbourg, située à seulement deux heures de Munich. Salzbourg s’est avérée une ville très agréable à visiter avec les enfants (et les grands-parents !). J’avais entendu beaucoup de bien de la ville : la partie historique de Salzbourg a en effet beaucoup de charme, avec la rivière Salzach qui sé…
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Deux idées de visites dans les alentours de Stuttgart
…: il est au Bade-Wurtermberg ce que le château de Neuschwanstein est à la Bavière. Haut perché sur une colline, il trône avec romantisme sur le Jura Souabe. La visite guidée permet de découvrir un riche intérieur, l’histoire de la famille royale Prusse et des pièces exceptionnelles comme la couronne de Guillaume II. Les photos étaient interdites à l’intérieur mais voici un aperçu de l’architecture extérieure. Ticoeur s’est vraiment cru aux temps…