Maman Voyage
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Notre vie en Angleterre #61 : recette du lemon curd, des scones et du fudge pour voyager dans son assiette !
Je sais que certains d’entre vous avaient prévu de venir en Angleterre pour les vacances de Pâques ou les ponts de mai. Nous-mêmes, nous attendions la visite des mes beaux-parents la semaine prochaine et d’amis pour le week-end du 1er mai et du 8 mai. Tout cela est hélas bien compromis alors je vous propose aujourd’hui de voyager au Royaume-Uni à travers trois desserts que j’aime ici : le lemon curd, les scones et le fudge. J’espère que ces petits plaisirs sucrés mettrons un peu de douceur dans ces journées surréalistes au parfum plutôt amer…
Recette du lemon curd :
Le lemon curd serait né en Angleterre au 19iè siècle.… —— Lire la suite ——